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多吃零食会发胖吗?

2004-06-29

糖是人们喜爱的、也是日常生活中不可缺少的食品。有些南方人做菜时要放些糖以增美味,特别是儿童更喜爱吃糖。但尚若多吃糖,则通过体内一定的生物化学反应,糖可以转化为脂肪贮存于体内,使人发胖。因此,医生经常告诉人们要少吃糖。吃零食过多会造成营养过度。有些人有意识或无意识地过多进食,如甜食、牛奶、鸡蛋、瓜子、水果、巧克力、桔子水、冰砖等,使从食物中摄入的热量大大超过身体生长和活动的需要,多余的热量转化为脂肪,贮存在脂肪细胞内,促进脂肪细胞肥大,天长日久,脂肪大量堆积而导致肥胖。
原作者: 成都中医药大学医药研究所      来 源: 成都中医药大学医药研究所       共有2282位读者阅读过此文
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